VAKUUMBEUTEL ZUM LEBENSMITTELKONSERVIEREN UND SOUS-VIDE-GAREN
GLATTE UND GERIFFELTE BEUTEL UND ROLLEN AUS HOCHWERTIGER KUNSTSTOFFFOLIE
Für die höchste Lebensmittelsicherheit
Wir produzieren unsere Vakuumbeutel für die Lebensmittelkonservierung mit den besten Materialien auf dem Markt, die eine hohe Barriere gegen Sauerstoff und Wasser und eine höhere Beständigkeit gegen Bohrungen garantieren.
Seit 1997 sind unsere Vakuumsäcke die Wahl vieler Fachleute und Industriebranchen, die die Qualitätssicherung sicherstellen und Lebensmittel vor der Kontaminationsgefahr schützen wollen.
Wir benutzen nur BPA-freie Materialien.
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UMWELTFREUNDLICH
Für unsere Vakuumbeutel verwenden wir Polyamid und Polyethylen und suchen nach Materialien von höchster Qualität. Auf diese Weise können wir Beutel anbieten, die einen starken hermetischen Schutz für Lebensmittel mit begrenzter Filmdicke und Kunststoffverwendung gewährleisten.
GERIFFELTE VAKUUMBEUTEL UND -ROLLEN
FÜR DIE LEBENSMITTELKONSERVIERUNG
Für Vakuummaschinen mit externer Absaugung sowie Kammer-Vakuumierer
Die Riffelung mit spezieller rhombenförmigen Textur ermöglicht, die Luft schnell aus dem Beutel zu extrahieren und so die Konservierung jedes Lebensmittels auch mit den kleineren Vakuumgeräten sicherzustellen. Diese Beutel sind die perfekte Lösung für diejenigen, die feste und trockene Produkte vakuumieren wollen. Die äußerst praktischen Rollen ermöglichen es, die Länge je nach Produkt zu wählen, sodass man den Beutel schneiden und an der gewünschten Stelle verschließen kann.
Temperaturbereich: -40°C/+40°C
GLATTE VAKUUMBEUTEL FÜR LEBENSMITTELKONSERVIERUNG
Nur für Kammer-Vakuumverpackungsmaschinen
Die glatten, transparenten, in verschiedenen Gewichten und Größen erhältlichen Säcke eignen sich zum Vakuumverpacken von festen, flüssigen und empfindlichen Produkten. Sie bestehen aus hochwertigen PA/PE-Laminaten, die eine hervorragende Undurchlässigkeit gegenüber Sauerstoff und Wasserdampf gewährleisten.
Für Kammer-Vakuumverpackungsmaschinen geeignet.
Temperaturbereich: -40°C/+40°C
DIE WAHL DER PROFIS
Seit mehr als 20 Jahren ist Besser Vacuum ein Synonym für Qualität in professionellen Küchen und in vielen Branchen der Lebensmittelindustrie. Unsere Mission ist seit jeher, die höchste Sicherheit auf dem Tisch zu gewährleisten, indem wir die besten Maschinen und Verbrauchsmaterialien auf dem Markt herstellen.
GERIFFELTE KOCHBEUTEL
Für Vakuummaschinen mit externer Absaugung sowie Kammer-Vakuumierer
Die geriffelte Beutel für das Vakuumgaren wurden speziell für das Kochen von Speisen mit der innovativen Niedertemperatur-Kochtechnik entwickelt. Sie ermöglichen, optimale Ergebnisse dank ihrer speziellen rhombenförmige Textur und hohen Perforationsbeständigkeit zu erzielen. Sie können auch für Pasteurisierungs- und Sterilisationsprozesse verwendet werden.
Temperaturbereich: -40°C/+121°C
GLATTE VAKUUMBEUTEL
Für Vakuumkammermaschinen
Durchsichtige, mit einem speziellen Logo ausgestattete Vakuumbeutel, die es Ihnen ermöglichen, sie sofort von anderen Arten von Vakuumbeutel zu unterscheiden. Sie eignen sich zum Niedertemperaturgaren von festen, empfindlichen und flüssigen Speisen. Sie garantieren außergewöhnliche Ergebnisse dank ihrer geringen Stärke und hohen Hitze- und Perforationsbeständigkeit.
Betriebstemperatur: -40°C / +121°C
ECOLINE-LINIE
Die vollständig kompostierbaren und biologisch abbaubaren Beutel eignen sich hervorragend für den Kontakt mit Lebensmitteln und wirken auch als Barriere gegen den Durchtritt von Aromen, Fetten und Ölen, wodurch die organoleptischen Eigenschaften der Lebensmittel erhalten bleiben.
RECYCLINGBARE TASCHEN ReLife
Zum Vakuumieren und Sous-Vide-Garen
ReLife-Beutel sind die ersten und einzigen vollständig recycelbaren Vakuumbeutel. Sie bestehen aus Materialien, die eine Entsorgung in PET ermöglichen und sind gleichzeitig sowohl für die Konservierung als auch für das kurze Sous-vide-Garen geeignet.
Der Vorteil dieser Produktlinie besteht darin, dass sie sowohl zum Konservieren von Lebensmitteln als auch zum Vakuumgaren bei niedrigen Temperaturen unter Einhaltung der empfohlenen Zeiten und Temperaturen verwendet werden kann. Dies bedeutet, dass mit einem einzigen Beutel mehrere Schritte im Desinfektions- und Konservierungszyklus von Lebensmitteln durchgeführt werden können, wodurch die Menge der verwendeten Verpackungen drastisch reduziert wird und gleichzeitig die Lebensmittelsicherheit und die organoleptischen Eigenschaften der Lebensmittel stets respektiert und aufrechterhalten werden.
Betriebstemperatur: -25 °C/+100 (max. 1 Stunde) °C
KOMPOSTIERBARE TASCHEN BiosBags
Zum Vakuumieren und Sous-Vide-Garen
Unsere neuen kompostierbaren Beutel sind eine nachhaltige Lösung für Ihre Lebensmittelverpackungsbedürfnisse. Sie bestehen aus ökologischen PLA + PBAT-Materialien und halten Temperaturen zwischen -30 °C und +90 °C bis zu 22 Stunden lang stand. Diese langlebigen, wasserdichten Beutel sind leicht zu verschließen und ideal für Lagerung, Transport und sogar kurze Kochzeiten.
Sie eignen sich perfekt für Unternehmen, die Wert auf Nachhaltigkeit und Lebensmittelsicherheit legen. Entscheiden Sie sich für unsere kompostierbaren Beutel und schonen Sie die Umwelt!
Betriebstemperatur: -30°C/+90 (22h max) °C
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Im FAQ-Bereich finden Sie alle Antworten und Infos zu den Maschinen, deren Verwendung und Reinigung, sowie nützliche Tipps und vieles mehr.
