Rendimiento extra
Para cocciones prolongadas, pasteurización y esterilización
Nuestras bolsas de vacío transparentes Extra Performance, disponibles en varios tamaños, tanto lisas (Chef) como gofradas, están diseñadas para trabajar en amplios rangos de temperatura. Esto las hace ideales para la cocción, los procesos de pasteurización y esterilización, así como para proteger el producto durante todo el ciclo: desde la cocción hasta el abatimiento térmico hasta -40°C, pasando por la conservación y la preparación para el servicio.
Para máquinas de campana
Bolsas lisas (Chef)
Transparentes y disponibles en diferentes espesores y tamaños, son ideales para envasar al vacío productos sólidos, líquidos y delicados.
Temperatura de uso: -40°C/+121°C
Para máquinas de aspiración externa y de campana
Bolsas gofradas (Chef)
La textura gofrada en forma de rombo permite una rápida extracción del aire, garantizando un nivel de vacío eficaz incluso con máquinas de aspiración externa.
Temperatura de uso: -40°C/+121°C
Los modelos de la Rendimiento extra
Soluciones de alto rendimiento para cocciones prolongadas, pasteurización y esterilización
-40°F/+250°F
-40°F/+250°F
-40°F/+250°F
Opciones disponibles
-
Rendimiento extra