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Línea ABS

Soluciones para la conservación al vacío de alimentos

Diseñadas para un uso inmediato, nuestras máquinas se caracterizan por su tamaño compacto, facilidad de uso y alta calidad de los resultados. Son ideales para envasar al vacío embutidos, quesos, carnes y verduras.

Función de envasado avanzada

Intuitivas e inmediatas

Ideal para conservas, ingredientes delicados y preparaciones de larga duración

Estructura robusta y componentes de alta calidad, ensamblados y probados cuidadosamente, uno a uno, por técnicos especializados.

Vacío de calidad superior

Resultados de calidad

Conservación segura de los alimentos, incluso en casa

Mantener una temperatura precisa incluso en cocciones prolongadas es esencial para obtener altas cualidades organolépticas y garantizar la seguridad alimentaria.

Vacío en frascos

Ideal para conservas, ingredientes delicados y preparaciones de larga duración

La función “vacío en frascos” permite extraer el aire de recipientes rígidos mediante adaptadores específicos, garantizando una conservación más prolongada y segura sin alterar la estructura y calidad de los alimentos.

Los modelos de la Línea ABS

Soluciones compactas para la conservación y el envasado al vacío de alimentos secos y húmedos

Dimensiones máquina
380 x 180 x 110h mm
380 x 180 x 110h mm
380 x 310 x 145h mm
Peso
3 kg
3,2 kg
4,6 kg
Consumo
0,25 kW
0,25 kW
0,38 kW
Voltaje
110 V-60 Hz
230 V-50/60 Hz
110 V-60 Hz
230 V-50/60 Hz
110 V-60 Hz
230 V-50/60 Hz
Bomba de baño de aceite
10 l/min
10 l/min
10 l/min
Barra de soldadura
330 mm
330 mm
330 mm
Vacío en frascos
Non incluso Vuoto in barattoli
Incluso Vuoto in barattoli
Incluso Vuoto in barattoli
Sellado de bolsas de cocción
Non incluso Saldatura buste cottura
Incluso Saldatura buste cottura
Incluso Saldatura buste cottura

Opciones disponibles

-

Materiales técnicos
Línea ABS

Accesorios compatibles

Optimiza la conservación de tus alimentos al vacío con accesorios que permiten alcanzar rápidamente la temperatura de cocción (hasta un 40% más rápido), reduciendo al máximo la dispersión de calor y el consumo energético.

Tiras absorbentes

Tiras absorbentes diseñadas para alimentos húmedos, como la carne y el pescado, que durante el envasado al vacío podrían ensuciar la bolsa y comprometer el sellado. Gracias a su gran capacidad de absorción, mantienen el vacío y garantizan un cierre perfecto.

Bolsas y rollos gofrados

Transparentes y disponibles en diferentes gramajes y tamaños, las bolsas gofradas son ideales para envasar al vacío productos sólidos, líquidos y delicados.

Accesorios compatibles
Línea ABS
Bolsas y rollos gofrados

Bolsas y rollos gofrados

Conservación y cocción
Rendimiento superior y compostables

Transparentes y disponibles en diferentes gramajes y tamaños, las bolsas gofradas son ideales para envasar al vacío productos sólidos, líquidos y delicados.

Bandejas Gastronorm y tubo de aspiración

Bandejas Gastronorm y tubo de aspiración

3 modelos disponibles con 100, 150 o 200 h
Acero inoxidable

Resistentes y fabricadas íntegramente en acero inoxidable, las bandejas GN cuentan con una tapa con juntas herméticas y una válvula de descompresión que garantizan la frescura de los alimentos hasta cuatro veces más tiempo.

Disponibles en capacidades de 5,8 a 28,4 litros, son la solución ideal para las máquinas de vacío de campana. Con el tubo de conexión opcional, se alcanza un 99 % de vacío.

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