Línea Industrial Exp
Máquinas de alta eficiencia
Fabricamos nuestras máquinas de vacío industriales en Italia y las probamos una a una para garantizar siempre los más altos estándares de calidad.
Resultados impecables
Pantalla LCD en 5 idiomas
Diseñada para ofrecer
un control preciso e intuitivo
Con una interfaz intuitiva y multilingüe puedes optimizar cada fase del proceso.
Ajusta con precisión el tiempo de vacío y el tiempo de sellado mediante controles dedicados, mientras que el vacuómetro integrado garantiza un control óptimo.
Automatiza el trabajo
49 programas personalizables
Marinado e infusión
Vacío suave
Gracias al sistema Soft Vacuum y a sus ciclos de vacío intermitente, el producto recibe un tratamiento delicado que evita la ebullición y la separación de ingredientes. Los líquidos penetran rápidamente en las fibras, acelerando el marinado en un entorno seguro a temperatura ambiente.
Ajusta el porcentaje de vacío
Sensor de vacío
Un programa dedicado permite ajustar manualmente el porcentaje de vacío deseado, garantizando un control más preciso del ciclo de conservación del producto mediante un sensor electrónico.
Aumento de la productividad
Segunda barra de sellado
Optimiza los tiempos operativos
y reduce los ciclos de envasado
Sella varias bolsas en un solo ciclo, optimizando los tiempos de trabajo y aumentando la productividad de la máquina de vacío de campana con carro.
Modo de vacío suave
Soft Vacuum
Extracción gradual del aire
Reduce el riesgo de aplastamiento
Al regular la intensidad del vacío, evita aplastamientos, fugas y deformaciones, garantizando un envasado seguro y uniforme incluso para productos especialmente sensibles.
Los modelos de la Línea Industrial Exp
Diseñadas y fabricadas para garantizar la máxima eficiencia, son ideales para un envasado ultrarrápido
2 for shots bars
2 for shots bars
1090 x 900 x 1150 h mm B
2 for shots bars
Opciones disponibles
Atmósfera modificada
Barra de corte de sobrante
Tercera barra de sellado
Barra de doble sellado
Impresora
Soft Air
Módulo Wi-Fi
Sellado biactivo
Línea Industrial Exp
Personaliza tu máquina
Las máquinas de vacío de campana Besser Vacuum, diseñadas con soluciones técnicas para garantizar durabilidad y fiabilidad a lo largo del tiempo, ofrecen la posibilidad de ampliarse con opciones adicionales.
Impresora
Facilita las operaciones de trazabilidad de los productos envasados mediante la impresión de los datos de envasado (nombre del producto, fecha y hora de envasado, fecha de caducidad, programa utilizado, ingredientes).
Barra de corte de sobrante
Permite el corte automático del exceso de bolsa después del sellado, mejorando la presentación del producto y optimizando los tiempos de envasado. Garantiza un acabado preciso y profesional, reduciendo el desperdicio de material y simplificando las operaciones de embalaje.
Módulo Wi-Fi
SMART Plus permite monitorizar el funcionamiento de la máquina a distancia, como la calidad del vacío, el tiempo del ciclo de vacío, el consumo, etc. Permite prevenir muchos fallos gracias al análisis predictivo y actuar rápidamente sin necesidad de solicitar información adicional al cliente.
Gas flush (ATM)
Prolonga la vida útil de los productos frescos y de los alimentos altamente perecederos en atmósfera modificada (ATM). El sistema sustituye el aire alrededor del alimento por una mezcla gaseosa controlada, preservando el estado de frescura inicial del producto durante un periodo prolongado.
Soft Air
El mando externo permite regular la intensidad del flujo de reentrada de aire dentro de la cámara de vacío, reduciendo la compresión del producto envasado.
Bandejas Gastronorm y tubo de aspiración
Acero inoxidable
Resistentes y fabricadas íntegramente en acero inoxidable, las bandejas GN cuentan con una tapa con juntas herméticas y una válvula de descompresión que garantizan la frescura de los alimentos hasta cuatro veces más tiempo.
Disponibles en capacidades de 5,8 a 28,4 litros, son la solución ideal para las máquinas de vacío de campana. Con el tubo de conexión opcional, se alcanza un 99 % de vacío.
Bolsas lisas
Transparentes, disponibles en diferentes gramajes y tamaños, las bolsas lisas son ideales para envasar al vacío productos sólidos, líquidos y delicados.