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Máquinas semiprofesionales

Alcanza niveles de excelencia

Diseñada con un enfoque en la eficiencia, la facilidad de uso y el tamaño compacto, esta máquina permite obtener resultados profesionales, manteniendo una frecuencia de uso típica de entornos domésticos y semiprofesionales como bares, pequeños restaurantes y actividades de catering o gastronomía.

Higiene garantizada

Cuba redondeada para fácil limpieza

Cámara interna moldeada y redondeada, fabricada en una sola pieza, sin juntas ni soldaduras en las paredes, diseñada para facilitar la limpieza y garantizar mayor resistencia y flexibilidad durante el ciclo de vacío.

Máxima flexibilidad de uso

Barra de sellado extraíble

Barra de sellado extraíble diseñada para ser retirada e instalada sin herramientas, con sistema de fijación rápida y anchura de sellado 2 x 2,5 mm, que permite operaciones de mantenimiento y sustitución rápidas. Diseñada para garantizar continuidad operativa, facilidad de limpieza y un rendimiento de sellado constante y fiable durante los ciclos de envasado.

Vacío personalizado

Permite activar un ciclo de vacío temporizado, regulable de 5 a 50 segundos, ofreciendo un control preciso según las características del alimento y las necesidades de procesamiento.

Estanqueidad superior garantizada

Doble sellado para una estanqueidad superior

Doble sellado realizado mediante dos líneas paralelas, diseñado para garantizar un cierre más resistente y seguro, mejorar la conservación del vacío en el tiempo y reducir el riesgo de fugas, incluso con productos de superficies irregulares o con contenido líquido.

Posicionamiento preciso

Guías de posicionamiento de bolsas

Guías integradas en la cámara de trabajo, diseñadas para mantener estable la bolsa durante el ciclo. Facilitan la alineación sobre la barra de sellado, optimizan la calidad del sellado y garantizan resultados uniformes y repetibles.

Los modelos de la Máquinas semiprofesionales

Resultados profesionales también en el hogar y en pequeñas actividades

Dimensiones máquina
460 x 370 x 330h-530h mm
Peso
23 kg
Voltaje
110 V-60 Hz
230 V-50 Hz
Bomba de baño de aceite
8 m3/h
Dimensiones de la cámara
300 x 300 x 100h mm
Barra de soldadura
300 mm
Barra de doble sellado
Incluso Barra doppia saldatura
Función de marinado
Incluso Funzione marinatura
Vacío en frascos
Incluso Vuoto in barattoli

Opciones disponibles

-

Materiales técnicos
Máquinas semiprofesionales

Control avanzado del vacío y la marinación

Astra amplía la versatilidad de la máquina, ofreciendo un control avanzado de los procesos de envasado y tratamiento de los alimentos, desde la gestión automática del vacío según la bolsa utilizada hasta la regulación precisa de los ciclos de marinación para resultados rápidos y uniformes.

Función de marinado

Permite activar y ajustar la función de marinado: con una sola selección es posible configurar la duración del ciclo, regulable de 6 a 60 minutos, para obtener un marinado uniforme y rápido de los alimentos.

Smart Vac / Tamaño de bolsa

Permite seleccionar una de las tres modalidades de vacío con sensor, adaptando automáticamente el ciclo según el tamaño de la bolsa y garantizando un envasado preciso y eficaz.

Accesorios compatibles
Máquinas semiprofesionales
Bolsas y rollos gofrados

Bolsas y rollos gofrados

Conservación y cocción
Rendimiento superior y compostables

Transparentes y disponibles en diferentes gramajes y tamaños, las bolsas gofradas son ideales para envasar al vacío productos sólidos, líquidos y delicados.

Sonda Frobe

Sonda Frobe

Seguridad, precisión, control

Frobe es nuestro sistema integrado para el seguimiento de la temperatura de los alimentos, diseñado para un control preciso y continuo, que utiliza tecnología inalámbrica para la transmisión de datos. Incluye un conjunto de sondas, un gateway específico y una aplicación para smartphones con Bluetooth.

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