Modelos disponibles
Compara las especificaciones técnicas y las opciones disponibles.
XPress +
230 V-50/60 Hz
227x178
Hightlights
Manuales
Manuales y fiables, ideales para trabajos de pequeño volumen y máxima precisión.
Uso doméstico y semiprofesional
Práctica y asequible, diseñada para pequeños volúmenes y usos no intensivos.
Molde incluido
Molde Multiform incluido, compatible con varios formatos para un uso flexible.
Molde fijo de 1 cavidad
Incluido, disponible en los formatos 227×178 mm o 180×180 mm para un envasado específico.
Soluciones para la conservación al vacío de alimentos
Diseñadas para pequeñas actividades con servicio de take-away y gastronomía con volúmenes de trabajo reducidos, las termoselladoras XPress para bandejas alimentarias son la solución más práctica, sencilla y eficaz.
Función de envasado avanzada
Robustas
y fiables
Diseñada para uso intensivo en el sector alimentario
Estructura robusta y componentes de alta calidad, ensamblados y probados cuidadosamente, garantizan una perfecta adhesión del film y un sellado homogéneo.
Compatibilidad con diferentes tipos de bandejas
Moldes estándar y a medida
Moldes multiform y moldes personalizados
Hay disponibles moldes estándar y a medida, que pueden adquirirse por separado para adaptarse a diferentes necesidades productivas.
Ajuste de temperatura y tiempo de sellado
La temperatura y el tiempo de sellado son ajustables, lo que permite adaptar el proceso de envasado a diferentes tipos de film y materiales para obtener un cierre hermético.
Datos técnicos
Dimensiones máquina
Peso
Consumo
Voltaje
230 V-50/60 Hz
Segunda barra de soldadura
Estante inclinado para líquidos
Vacuómetro
Preparación para vacío en bandejas GN
Aviso nivel mínimo de agua
Inicio diferido
Alarma de temperatura de cocción
Offset de control de temperatura
Dimensiones de la bobina
Dimensiones de la bandeja
Modo de funcionamiento
Molde incluido
227x178
Completa tu máquina
Sella una o más bandejas a la vez gracias a moldes fijos de una o varias cavidades que, junto con una cuchilla para el corte automático del film, optimizan el proceso de sellado.
Moldes fijos sin corte de sobrante
Contramolde superior universal incluido
Disponibles en diferentes tamaños de 1 a 4 cavidades
380 x 270 x 115h mm
185 x 270 x 115h mm (2x)
105 x 200 x 115h mm (3x)
185 x 130 x 115h mm (4x)
Moldes fijos con corte de sobrante
Contramolde superior incluido
Disponibles en diferentes tamaños de 1 a 6 cavidades
380 x 270 x 115h mm
185 x 270 x 115h mm (2x)
105 x 200 x 115h mm (3x)
185 x 130 x 115h mm (4x)
185 x 130 x 115h mm (5x)
185 x 130 x 115h mm (6x)
XPress +
Preguntas frecuentes
Sí. El envasado al vacío en congelador evita la formación de hielo dentro de la bolsa y reduce la pérdida de nutrientes durante la descongelación.
No se recomienda reutilizarlas debido a posibles residuos o humedad que comprometen la higiene y la calidad del vacío. Si la bolsa está completamente limpia, puede reutilizarse.
Se pueden conservar todos los alimentos, excepto aquellos que tienden a fermentar en ausencia de oxígeno (como patatas, aguacate, etc.). Además, es fundamental asegurarse de que la zona de sellado de la bolsa esté completamente seca antes de iniciar el ciclo de vacío.
Gracias a la eliminación del aire y, por tanto, del oxígeno dentro de la bolsa, la proliferación bacteriana se reduce significativamente o se detiene. Como resultado, la duración del alimento envasado al vacío puede extenderse hasta dos o tres veces respecto a la conservación tradicional.