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ABS

Soluzioni compatte per la conservazione ed il packaging sottovuoto di alimenti secchi e umidi

Scheda tecnica comparativa

Inox Basic

Conservazione con un vuoto di qualità superiore grazie all’uso di componenti professionali

Scheda tecnica comparativa

Inox Top

Soluzioni professionali per la conservazione ed il packaging sottovuoto

Scheda tecnica comparativa

Soluzioni per la conservazione sottovuoto degli alimenti

Progettate per un utilizzo immediato, le nostre macchine si caratterizzano per compattezza, facilità di utilizzo e alta qualità dei risultati. Sono indicate per confezionare sottovuoto affettati, formaggi, carni e verdure.

Risultati impeccabili

Display in 5 lingue

Progettato per offrire un
controllo preciso e intuitivo

Con un’interfaccia intuitiva e multilingue hai il potere di ottimizzare ogni fase del processo.
Regola con precisione il tempo di vuoto e di saldatura attraverso tasti dedicati, mentre il vuotometro integrato garantisce un controllo ottimale.

Intuitive ed immediate

Design e praticità d’uso

Acciaio INOX (Aisi 304)
Made in Italy

Conservazione sicura per i tuoi alimenti, anche a casa, con un vuoto di qualità superiore grazie all’utilizzo di componenti professionali.

Doppia saldatura

La doppia barra di saldatura permette di sigillare materiali più impegnativi con maggiore forza e uniformità, garantendo chiusure affidabili e rapide anche su film spessi o multistrato.

I modelli della Linea ABS

Soluzioni compatte per la conservazione ed il packaging sottovuoto di alimenti secchi e umidi

Dimensioni macchina
380 x 180 x 110h mm
380 x 180 x 110h mm
380 x 310 x 145h mm
Peso
3 kg
3,2 kg
4,6 kg
Consumo
0,25 kW
0,25 kW
0,38 kW
Voltaggio
110 V-60 Hz
230 V-50/60 Hz
110 V-60 Hz
230 V-50/60 Hz
110 V-60 Hz
230 V-50/60 Hz
Pompa a bagno d’olio
10 l/min
10 l/min
10 l/min
Barra saldante
330 mm
330 mm
330 mm
Vuoto in barattoli
Non incluso Vuoto in barattoli
Incluso Vuoto in barattoli
Incluso Vuoto in barattoli
Saldatura buste cottura
Non incluso Saldatura buste cottura
Incluso Saldatura buste cottura
Incluso Saldatura buste cottura

Opzioni disponibili

-

Materiali tecnici
Linea ABS

Accessori compatibili

Ottimizza la cottura dei tuoi alimenti sottovuoto con accessori che consentono il rapido raggiungimento della temperatura di cottura (fino al 40% più veloce), limitando al massimo la dispersione di calore e il dispendio energetico.

Teglie Gastronorm e tubo di aspirazione

Disponibili in capienze da 5,8 a 28,4 litri, sono la soluzione ideale per le macchine sottovuoto a campana. Con l’opzionale tubo di collegamento, raggiungi il 99% di vuoto.

Sacchetti e rotoli Goffrati

Trasparenti, disponibili in diverse grammature e dimensioni, le buste goffrate sono ideali per confezionare sottovuoto prodotti solidi, liquidi e delicati.

 

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I modelli della Linea Inox Basic

Conservazione con un vuoto di qualità superiore grazie all’uso di componenti professionali

Dimensioni macchina
385 x 300 x 170h mm
470 x 305 x 180h mm
Peso
6 kg
8 kg
Consumo
0,38 kW
0,45 kW
Voltaggio
110 V-60 Hz
230 V-50 Hz
110 V-60 Hz
230 V-50 Hz
230 V-50/60 Hz
Pompa a bagno d’olio
10 l/min
20 l/min
Barra saldante
330 mm
430 mm
Vuoto in barattoli
Incluso Vuoto in barattoli
Incluso Vuoto in barattoli
Saldatura buste cottura
Incluso Saldatura buste cottura
Incluso Saldatura buste cottura

Opzioni disponibili

-

Materiali tecnici
Linea Inox Basic

I modelli della Linea Inox Top

Soluzioni professionali per la conservazione ed il packaging sottovuoto

Dimensioni macchina
420 x 290 x 165h mm
515 x 290 x 180h mm
Peso
6,5 kg
10 kg
Consumo
0,38 kW
0,55 kW
Voltaggio
110 V-60 Hz
230 V-50 Hz
110 V-60 Hz
230 V-50 Hz
230 V-50/60 Hz
Pompa a bagno d’olio
10 l/min
20 l/min
Barra saldante
330 mm
430 mm
Vuotometro
Non incluso Vuotometro
 
Vuoto in barattoli
Incluso Vuoto in barattoli
Incluso Vuoto in barattoli
Saldatura buste cottura
Incluso Saldatura buste cottura
Incluso Saldatura buste cottura

Opzioni disponibili

-

Materiali tecnici
Linea Inox Top
Accessori compatibili
Macchine ad aspirazione esterna
Sacchetti e rotoli Goffrati

Sacchetti e rotoli Goffrati

Conservazione e Cottura
Extra performace e Compostabili

Trasparenti, disponibili in diverse grammature e dimensioni, le buste goffrate sono ideali per confezionare sottovuoto prodotti solidi, liquidi e delicati.

 

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Teglie Gastronorm e tubo di aspirazione

Teglie Gastronorm e tubo di aspirazione

3 modelli disponibili con 100, 150 o 200 h
Acciaio INOX

Resistenti, interamente prodotte in acciaio inossidabile, le teglie GN sono dotate di coperchio con guarnizioni ermetiche e valvola di decompressione che garantiscono la freschezza degli alimenti fino a 4 volte più a lungo.

Disponibili in capienze da 5,8 a 28,4 litri, sono la soluzione ideale per le macchine sottovuoto a campana. Con l’opzionale tubo di collegamento, raggiungi il 99% di vuoto.

Strisce assorbenti

Strisce assorbenti

3 modelli disponibili 180, 230 o 280 mm

Strisce assorbenti progettate per alimenti umidi, come carne e pesce, che durante il confezionamento sottovuoto potrebbero sporcare la busta e compromettere la saldatura. Grazie all’elevato potere assorbente mantengono il vuoto e assicurano una chiusura perfetta.

 

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