Machines à aspiration externe
Gamme ABS
Solutions compactes pour la conservation et le conditionnement sous vide d’aliments secs et humides
Gamme Inox Basic
Une conservation sous vide de qualité supérieure grâce à l’utilisation de composants professionnels
Gamme Inox Top
Solutions professionnelles pour la conservation et le conditionnement sous vide
Pour usage professionnel ou commercial
Automatiques/Semi-automatiques
Vide à 99%Solutions pour la conservation sous vide des aliments
Conçues pour une utilisation immédiate, ces machines se distinguent par leur compacité, leur facilité d’utilisation et la haute qualité des résultats. Elles conviennent à l’emballage sous vide de charcuteries, fromages, viandes et légumes.
Résultats impeccables
Écran en 5 langues
Conçu pour offrir un
contrôle précis et intuitif
Grâce à une interface intuitive et multilingue, vous optimisez chaque phase du processus.
Réglez avec précision le temps de vide et de soudure au moyen de touches dédiées, tandis que le vacuomètre intégré garantit un contrôle optimal.
Intuitives et immédiates
Design et praticité d’utilisation
Acier INOX (Aisi 304)
Made in Italy
Conservation sûre de vos aliments, même à la maison, avec un vide de qualité supérieure grâce à l’utilisation de composants professionnels.
Scellage encore plus sûr
Barre à double soudure
Double ligne de soudure
Idéale pour les utilisations intensives
La barre à double soudure permet de réaliser deux lignes de scellage parallèles sur le sachet, garantissant une fermeture plus résistante et fiable. Cette solution est idéale pour les utilisations intensives et pour les aliments contenant des liquides, assurant une sécurité accrue pendant le conditionnement et la conservation.
Les modèles de la Gamme ABS
Solutions compactes pour la conservation et le conditionnement sous vide d’aliments secs et humides
Options disponibles
-
Gamme ABS
Accessoires compatibles
Optimisez la cuisson de vos aliments sous vide grâce à des accessoires qui permettent d'atteindre rapidement la température de cuisson (jusqu'à 40 % plus vite), tout en limitant au maximum les pertes de chaleur et la consommation d'énergie.
Bacs Gastronorm et tuyau d’aspiration
Disponibles dans des capacités de 5,8 à 28,4 litres, ils constituent la solution idéale pour les machines sous vide à cloche. Avec le tuyau de raccordement en option, vous atteignez 99 % de vide.
Sachets et rouleaux gaufrés
Transparents et disponibles en différents grammages et formats, les sachets gaufrés sont idéals pour conditionner sous vide des produits solides, liquides et délicats.
Les modèles de la Gamme Inox Basic
Une conservation sous vide de qualité supérieure grâce à l’utilisation de composants professionnels
Options disponibles
-
Gamme Inox Basic
Les modèles de la Gamme Inox Top
Solutions professionnelles pour la conservation et le conditionnement sous vide
Options disponibles
-
Gamme Inox Top
Sachets et rouleaux gaufrés
Performances renforcées et compostables
Transparents et disponibles en différents grammages et formats, les sachets gaufrés sont idéals pour conditionner sous vide des produits solides, liquides et délicats.
Bacs Gastronorm et tuyau d’aspiration
Acier inoxydable
Résistants et entièrement fabriqués en acier inoxydable, les bacs GN sont équipés d’un couvercle avec joints hermétiques et d’une valve de décompression, qui préservent la fraîcheur des aliments jusqu’à 4 fois plus longtemps.
Disponibles dans des capacités de 5,8 à 28,4 litres, ils constituent la solution idéale pour les machines sous vide à cloche. Avec le tuyau de raccordement en option, vous atteignez 99 % de vide.
Bandes absorbantes
Bandes absorbantes conçues pour les aliments humides, comme la viande et le poisson, qui pourraient salir le sachet et compromettre la soudure lors du conditionnement sous vide. Grâce à leur fort pouvoir absorbant, elles préservent le vide et assurent une fermeture parfaite.