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Speedy Super

Per un servizio rapido e brillante!

Modelli disponibili

Confronta le specifiche tecniche e le opzioni disponibili.

Speedy Super
Speedy Super
 
 
Dimensioni macchina
830 x 730 x 870h mm
 
 
Peso
115 kg
 
 
Consumo
0,85 kW
 
 
Voltaggio
230 V-50 Hz
110 V-50 Hz
110 V-60 Hz
230 V-50 Hz
230 V-60 Hz
 
 
Quantità tutolo di mais
5 kg
 
 
Supporto per posate
Incluso Supporto per posate
 
 
Posate per ora
6000
 
 

Hightlights

Uso professionale

Modelli compatti ideali per uso professionale, facili da usare e conservare.

Macchine professionali per la ristorazione

Progettiamo e realizziamo macchinari per lucidare, igienizzare e sterilizzare posate e bicchieri. Tutte le macchine della Linea Speedy sono costruite interamente in acciaio INOX (Aisi 304) e sono caratterizzate da tecnologie all’avanguardia che prevengono l’opacizzazione di vetro, acciaio e argento.

Acciaio INOX (Aisi 304)

Robuste
e affidabili

Ideale per lucidatura, igienizzazione e sterilizzazione stoviglie

Dotate di vasca interna, sono caratterizzate da tecnologie all’avanguardia che prevengono l’opacizzazione di vetro, acciaio e argento.

Processi di pulizia a basso impatto acustico

Rapide
e silenziose

Per un servizio rapido e brillante!

Grazie a cicli di lucidatura, igienizzazione e sterilizzazione estremamente rapidi ed efficaci, non sarà più necessario far ricorso a dispendiosi e lunghi cicli di immersione in aceto e di pulizia a mano.

Specifiche tecniche

Dimensioni macchina

830 x 730 x 870h mm

Peso

115 kg

Consumo

0,85 kW

Voltaggio

230 V-50 Hz
110 V-50 Hz
110 V-60 Hz
230 V-50 Hz
230 V-60 Hz

Quantità tutolo di mais

5 kg

Supporto per posate

Incluso Supporto per posate

Posate per ora

6000
Materiali tecnici
Speedy Super

Domande frequenti

Dopo aver confezionato un cibo sottovuoto, posso conservarlo in freezer?

Sì. La conservazione del cibo sottovuoto in freezer evita il formarsi di ghiaccio all’interno del sacchetto e la conseguente perdita di sostanze nutritive del prodotto al momento dello scongelamento.

Quale modello fa al caso mio?

Dipende da volume, dimensioni del prodotto e ciclo desiderato. Contattaci per una consulenza.

Quanto tempo ci vuole per confezionare un cibo sottovuoto con le confezionatrici Besser Vacuum?

Dipende dal tipo di confezionatrice, dalla dimensione della busta e dal volume del contenuto. Le confezionatrici a campana impiegano solitamente tra 20 e 40 secondi per confezionare un cibo sottovuoto, ma questo tempo varia soprattutto in base alla potenza e dimensione della pompa. Per le aspirazioni esterne solitamente il ciclo non supera i 60 secondi.

COME POSSIAMO AIUTARTI?

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